Convivium Araba-Álava

Cena slow y presentación de productos alaveses en el restaurante Erausquyn de Alegría de Álava

miércoles, mayo 16th, 2012

Cena slow y presentación de productos alaveses en el restaurante Erausquyn de Alegría de ÁlavaEl 11 de mayo de 2012. en el restaurante Erausquyn, después de una presentación de Rosa, se inició la velada con la ponenecia «Un sueño y un camino hacia la autosuficiencia», a cargo de Pedro Ferrero, de la Asociación de Permacultura «Kiribilore» de Ozaeta.

Inicio la velada Pedro, contándonos como personalmente esta acercándose a un sueño que ya lo intuía desde pequeño. Nos indico que es músico y que los últimos tres años esta desarrollando un trabajo intenso con huertos ecológicos en distintos lugares y ámbitos de la ciudad de Vitoria-Gasteiz. Pertenece y colabora con varias asociaciones pero es con Kiribilore con la que propicia un desarrollo personal ligado a la filosofía de la permacultura (cultura de permanencia en el planeta tierra) en Ozaeta y toda la llanada oriental de Alava. Nos puso varios ejemplos de como entiende la relación con la naturaleza y medio ambiente cotidiano.

(más…)