Presentación del aceite eco-label y producto del Arca del Gusto Slow Food «Virite 1947»

La sociedad gastronómica Zapardiel acogió el 23 de febrero de 2018, a partir de las 18:30 horas, la presentación del primer aceite de oliva virgen extra ecológico de Álava. Una nueva marca, bautizada Virite 1947, producida en el trujal cooperativo La Equidad de Moreda, que supone también el primer aceite de oliva virgen extra que…

Slow Food Araba en el hermanamiento entre el vino y el aceite de Rioja Alavesa en Lapuebla de Labarca

Antes de que Aimar Olaizola llame a la diversión como pregonero de la Fiesta de la Vendimia, el pasado domingo 9 de septiembre de 2012, en Lapuebla de Labarca, se celebró como preludio el hermamiento del vino y del aceite de Rioja Alavesa. En el acto tuvo un especial protagonismo nuestro buen amigo Fernando Martínez-Bujanda…