Promoción internacional del Valle Salado y de los productos alaveses con la visita del Comité Internacional de Slow Food

Con el claro objetivo de mostrar al Comité Internacional de Slow Food nuestro territorio, nuestros productos, el trabajo de nuestras productoras y productores, y lograr su difusión a nivel internacional, Slow Food Araba-Álava invitó a este selecto equipo ejecutivo, a celebrar en Araba su reunión ordinaria. La visita comenzó el viernes 25 de abril con…

Slow food Araba-Álava en el III Salón de Vinos de Rioja Alavesa de Barcelona – Presentación de productos de calidad alaveses

Más de de 500 profesionales del mundo de la gastronomía y enología se dieron cita en el “III Salón de Vinos Rioja Alavesa de ABRA” celebrado el pasado 25 de noviembre de 2013 en Casa Capell de Barcelona, donde Slow Food Araba, junto al Diputado de Agricultura arroparon a los productos de calidad alaveses. En…

Slow Food Araba-Álava en la presentación del primer aceite en rama y de la próxima cosecha de aceite virgen extra, variedad Arróniz, de Moreda

Comenzamos la jornada con una presentación para el programa Egun on Euskadi donde hablamos de Slow Food Araba y de su filosofía para continuar Aitor Marauri mostrando a la audiencia en qué consiste el AOVE en rama, que explicaremos más abajo. Todo esto mientras Iker Díaz de Cerio nos preparaba un austero, pero saludable desayuno…

Slow Food Araba en la presentación de la centralidad del alimento y proyectos paralelos el día 16 de noviembre de 2012 en la Casa del Santo de Armentia

Inauguró la Jornada Borja Monje, Diputado de Agricultura de la Diputación Foral de Alava, dando la bienvenida a los participantes y manifestando la importancia de estos encuentros para poner en su lugar a nuestros productores y nuestros productos. También nos informó de que tenía conocimiento de la presencia alavesa en el Salone del Gusto de…