Convivium Araba-Álava

Asamblea general ordinaria 2012 del Convivium Slow Food Araba-Álava

Lunes, febrero 6th, 2012

Asamblea general ordinaria 2012 del Convivium Slow Food Araba-Álava A las 12:00 horas, en segunda convocatoria, en la Sala Simone de Beauvoir del Edificio de Asociaciones Simone de Beauvoir (Calle San Ignacio de Loyola 8 en Vitoria-Gasteiz) dio comienzo la Asamblea General Ordinaria de Slow Food Araba-Álava, con el siguiente:

ORDEN DEL DÍA

  1. Aprobación del plan de gestión de la Asociación y de la Junta Directiva:
    * Actividades realizadas el 2011
    * Actividades programadas para el 2012
  2. Exámen y aprobación de las cuentas del ejercicio 2011 y presupuesto para
    el año 2012
  3. Cambio de domicilio
  4. Menciones especiales y concesión del caracol de oro slow food por la dedicación
    y el trabajo realizado en las actividades del Convium
  5. Ruegos y preguntas

Una vez repartido el dossier con las actividades realizadas durante el ejercicio 2011, el balance de gastos e ingresos así como las actividades previstas para el 2012.

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Slow Food y la gastronomía

Martes, febrero 19th, 2008

Conferencia Slow Food y la Gastronomía

Con una asistencia de 138 personas, en el Salón de Actos de Dendaraba, el pasado día 15, se impartió la conferencia “Slow Food y la Gastronomía”, destinada a las Aulas de la Tercera Edad.

La conferencia comenzó con una pequeña introducción de la gastronomía contemporánea a cargo de Ángel E. Carrascosa, siguiendo con la exposición de la filosofía, objetivos y actuaciones de Slow Food por parte de Alberto López de Ipiña, continuó Eduardo Urarte disertando sobre las Comunidades del Alimento y en concreto de la Comunidad de la Carne de Potro de la Montaña Alavesa, Zalmendi, acabando Juanjo Martínez Viñaspre hablando sobre la práctica diaria del ejercicio Slow Food.

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