Convivium Araba-Álava

Slow Food en la III Feria Joven de la Montaña Alavesa

martes, mayo 5th, 2009

Slow Food en la III Feria joven de la Montaña Alavesa

Alda.- 19 de abril de 2009. 32 jóvenes de Montaña Alavesa llevan sacando adelante durante los últimos tres años esta Feria convirtiéndose en el referente que garantiza el agro en la Montaña Alavesa. A pesar de las inclemencias del tiempo a las 11 de la mañana se daban cita los puestos de estos intelectuales de la tierra que ofrecían sus productos y su trabajo (conservas, fruta, pastelería y bollería, pan, bollos preñaos, vinos, artesanía de madera etc.) a cuantos visitantes se fueron acercando por esta entrañable localidad del Valle de Harana. Junto a ellos un Stand de Slow Food Araba, como siempre, apoyando estas iniciativas que garanticen el relevo generacional y el mantenimiento de nuestros productos de calidad.

Los visitantes pudieron disfrutar de algunos de los animales de esta zona, como las grandes vacas productoras de carne, o las aves de corral, entre las que había un faisán rojo. También se realizó una muestra de tractores antiguos y modernos.
(más…)