Mapa del sitio
All internal pages:
All internal blog posts:
- Visita a Zarabiku, productor de ecochips ecológicas 0
- Laboratorio del gusto y presentación de recetas de casquería en el Mercado de La Plaza 0
- 14 de marzo – Conferencia y comida monotemática dedicada a la Sal 0
- 6 de marzo – Visita a la explotación de patatas ecológicas Zarabiku en Trokoniz 0
- Feria de la Trufa en Maeztu 0
- Conferencia y laboratorio del gusto en Apodaka 0
- Laboratorio del gusto en Agurain 0
- Talleres de cocina infantil en el Colegio Ibaiondo 0
- Asamblea General 2010 del Convivium Slow Food Araba-Álava 0
- Entrevista a Mariano Gómez, presidente de Slow Food España en la Feria Algusto 2009 0
- Premio ADECA a Slow Food Araba-Álava 1
- El Convivium Slow Food Araba-Álava en la Feria Algusto 2009 2
- Conferencia “Slow Food y la Gastronomía” impartida en las Aulas de la Tercera Edad, en el Ayuntamiento de Gopegi 0
- Conferencia “Slow Food y la Gastronomía” impartida en las Aulas de la Tercera Edad, en el Ayuntamiento de Zuazo de Cuartango 0
- Apertura de la feria Algusto 2009 0
- Visita a la bodega Señorío de Astobiza – Txakolí de Álava 0
- Recolección de setas en Txabola Berri 0
- Octava y novena sesiónes de las IV Jornadas Slow Food Araba-Álava en Defensa del Patrimonio Alimentario y Gastronómico de Álava – Luis Ángel Plagaro – Aitor Basterra 0
- Sexta y séptima sesiónes de las IV Jornadas Slow Food Araba-Álava en Defensa del Patrimonio Alimentario y Gastronómico de Álava – Luis Ángel Plagaro – Asier Urbina 0
- Quinta sesión de las IV Jornadas Slow Food Araba-Álava en Defensa del Patrimonio Alimentario y Gastronómico de Álava – Laura Muñoz – María Contreras 0
- Cuarta sesión de las IV Jornadas Slow Food Araba-Álava en Defensa del Patrimonio Alimentario y Gastronómico de Álava – José Antonio Merino – Mikel Fiestras 0
- Taller de productos locales en la Jornada Sobre Mujeres Productoras y Vendedoras de Alimentos 0
- Visita a las explotaciones de cabra Azpi Gorri de María del Carmen Gochi de Salmantón y de José Ignacio Beraza de Respaldiza 0
- Slow Food en la Feria Ecológica de Vitoria-Gasteiz 0
- Premio Aselcar para Slow Food Araba 0
- Slow Food Araba en el Encuentro de Hortelanos Tradicionales 0
- Tercera sesión de las IV Jornadas Slow Food Araba-Álava en Defensa del Patrimonio Alimentario y Gastronómico de Álava – Luis Ángel Plágaro 0
- Segunda sesión de las IV Jornadas Slow Food Araba-Álava en Defensa del Patrimonio Alimentario y Gastronómico de Álava – Ramón Piñeiro 0
- Primera sesión de las IV Jornadas Slow Food Araba-Álava en Defensa del Patrimonio Alimentario y Gastronómico de Álava – Juan Gil 0
- Rueda de prensa para presentar las IV Jornadas Slow Food Araba-Álava en Defensa del Patrimonio Alimentario y Gastronómico de Álava 0
- Visita a los Productores Ecológicos de Roncesvalles 0
- IV Jornadas Slow Food Araba-Álava en Defensa del Patrimonio Alimentario y Gastronómico de Álava 0
- Nuevos profesionales para nuevos tiempos – Artículo en Ecos de Santa Teodosia 0
- III Encuentro Cívico Alimentario de Vitoria-Gasteiz – Abetxuko 2009 0
- La carne de potro de La Montaña alavesa – Peñacerrada 2009 0
- Visita a Artepan y cata de cerveza artesanal 0
- Cata de jamón y cava en la Sociedad Zapardiel 0
- Visita a la explotación de caballo de monte del País Vasco en Okina 0
- Visita a los trujales de Rioja alavesa y a la joya arquitectónica de Labraza 0
- Laboratorio del gusto y cata de aceite en Moreda 0
- Jornada dedicada a la gastronomía china 0
- Presentación de productos artesanales de comercialización directa de Orduña 0
- Taller de cocina infantil y seguimiento del huerto escolar en el Colegio Ibaiondo 0
- Degustación de productos alaveses en el Open Álava de Golf Empresarial 0
- Laboratorio del gusto en Amurrio – Txakolin Eguna 2009 0
- Taller aperitivo en el Artium con la UAGA 0
- Slow Food Araba en Slow Vitis 09 0
- La sal de Salinas de Añana en El País 0
- Slow Food en la III Feria Joven de la Montaña Alavesa 0
- Ecogastronomía mallorquina vegetariana con Celsa y Gaspar Caballero 0
- Taller comida con los productores del Mercado de la Tierra como protesta anti-transgénicos 0
- Presentación del Txakoli Berria 2008, en la Catedral de Santa María de Vitoria-Gasteiz 0
- Conferencia y degustación de productos alaveses en las VIII Jornadas medioambientales de Amurrio 0
- Visita a la explotación ganadera de Adolfo Martínez de Santos 0
- Jornada dedicada a los productos alaveses en el Arca del Gusto 0
- Slow Food en Hondarribia 0
- Los productos alaveses triunfan en la final de la Copa del Rey de baloncesto Madrid 2009 0
- Conferencia “Slow Food y la Gastronomía” en Santa Cruz de Campezo 0
- Laboratorio del gusto en la II Feria de la Trufa Negra de Álava 0
- Asamblea general ordinaria del Convivium Slow Food Araba-Álava 0
- Visita a los productores y gastronomía de Asturias 0
- Laboratorio del gusto dedicado al aceite de oliva de Rioja Alavesa en Moreda 0
- Red de cocineros de Terra Madre en España 0
- Conferencia Slow Food y la Gastronomía en Amurrio 0
- Elixabet Gorrotxategi gana el concurso de queso Idiazabal en Gernika 1
- Barraskiloaren iraultza 0
- III Jornadas culturales en defensa del patrimonio alimentario y gastronómico 0
- II Encuentro civico alimentario de Vitoria-Gasteiz 0
- Final del III Campeonato de Euskal Herria de pintxos en Hondarribia 0
- Extitxu López de Munain en El Correo 0
- Campeonato de Alava de perros de pastor en Murguía 0
- La carne de potro de La Montaña alavesa – Urturi 2008 0
- Visita a la ganadería ecológica de Ismael Ruiz de Azúa en Maturana 0
- Visita al Valle Salado de Salinas de Añana 0
- Curso de higiene alimentaria para manipuladores de alimentos 0
- Feria de productos de la Montaña Alavesa en Izki 0
- Jornada dedicada al cacao 0
- Un falso idiazabal 0
- Carta de Carlo Petrini sobre las polémicas entre cocineros españoles 0
- Laboratorio del Gusto Slow Food en el marco de la Feria del Txakoli Eguna 0
- Taller de elaboración de pan ecológico en el Caserío Haristizabal 0
- Discurso de Carlo Petrini en la feria Biocultura 0
- Visita a Borobia Sagardoa en Ozaeta 0
- Carlo Petrini en Biocultura 0
- Quincena de los baluartes italianos en Barcelona 0
- Visita a Aroa (Guetaria), la explotación sustentable de Jaime Burgaña 0
- Recetas preparadas para la presentación del Eusko Oiloa 0
- Presentación del Euskal Oiloa 0
- Presentación en Madrid del txakolí de Álava 2007 0
- Conferencia “Slow Food y la Gastronomía” en Llodio 0
- Laboratorio del gusto sobre la trufa en Santa Cruz de Campezo 0
- Presentación del txakoli berria en el Museo Vasco de Gastronomía de Laudio 0
- Slow Food y la gastronomía 0
- Cata de distintas variedades de pan ecológico 0
- Buscamos la felicidad en el exceso y acabamos tirando la comida – Entrevista a Carlo Petrini 0
- Asamblea General del Convivium Slow Food Araba-Álava en Santa Teodosia 1
- Pensar a lo grande no nos asusta – Entrevista con Carlo Petrini 0
- Regalo de una lámina a Alberto López de Ipiña 0
- Feria Algusto (BEC, 29 de novembre – 2 de diciembre 2007) 2
- Taller de pan en Haristizabal 0
- Recetas preparadas en la segunda sesión de las II Jornadas Culturales en Defensa del Patrimonio Alimentario y Gastronómico 0
- Laboratorios del gusto en la Feria Al Gusto 1
- Viaje a Munich 0
- Luis Ángel Plágaro en “El Correo” 0
- ¡Hemos de cacarear! 0
- Inauguración de las II Jornadas Culturales en Defensa del Patrimonio Alimentario 0
- II Jornadas Culturales en Defensa del Patrimonio Alimentario 0
- La montaña alavesa y su carne de potro 0
- Lógica y logística 0
- La fuerza de lo que somos 0
- Visita a la granja de caracoles ecológicos de Lendoño (Orduña) 0
- Los cuadernos de cocina de Monet 0
- Visita a los viñedos de Bodegas Luis Cañas 0
- Conferencia sobre el Movimiento Slow Food y la Gastronomía Contemporánea 1
- Catas de pan de distintas variedades de trigo 1
- Cata de aceites y productos de la huerta navarra 0
- Montaje con fotos de la visita a la quesería Dorrea 0
- Visita a la quesería Dorrea y elaboración de queso 0
- I Encuentro Cívico-alimentario del Barrio de Lakuabizkarra – Ibaiondo 0
- Intervención de Carlo Petrini en el Fórum Vic 2007 0
- Slow Food Araba-Álava en el Fórum Vic 2007 0
- Asamblea General Ordinaria del Convivium Slow Food Araba-Álava 0
- Slow Food en Televisión Española 0
- ¡Stop! Relax en la cocina – Artículo sobre Slow Food Araba 0
- 12 mitos sobre el hambre 0
- II Jornadas Gastronómicas de la Cuadrilla de Añana 0
- Cuarta sesión de las I Jornadas Culturales en Defensa del Patrimonio Alimentario y Gastronómico 0
- Slow Food Araba participa en la Feria Ecológica de Vitoria-Gasteiz 0
- Ingreso de Slow Food Araba en la Academia de las Ciencias 0
- Roberto Angelucci, presidente de Cittá Slow, recibido por Slow Food Araba 0
- Arroz cremoso de almejas con chipirón a la plancha y gamba en tempura de tinta 0
- Lomo de potro al rioja con confitura de higos y pimientitos del país 0
- Rape asado al módena con crema de queso, tomate a la plancha y langostino ibérico 0
- Chupitos de patata rellenos de yema con caldo ligado de bacón y fideos chinos 0
- I Jornadas Culturales en Defensa del Patrimonio Alimentario y Gastronómico: Primera sesión: 18 de septiembre de 2006 0
- Cloruro sódico de prestigio mundial 0
- La carne de potro de la Montaña Alavesa / Arabako Mendialdeko moxal haragia 0
- El movimiento de la comida lenta 0
- Banquete medieval-renacentista 0
- I Jornadas culturales en defensa del patrimonio alimentario y gastronómico 0
- Blog Hacia Terra Madre 2006 0
- La sal del Valle Salado de Salinas de Añana en El Arca del Gusto 0
- Los ricos manjares de Huesca y Zaragoza 0
- Comer como reyes – El Movimiento Slow Food 0
- Visita a los Apicultores del Gorbea y cata de miel en la Casa-Museo Oregi de Murguía 0
- Txakolí Eguna 2006 0
- Quesos de Artziniega 0
- Cata de espárragos 0
- IV Semana del Pincho de Álava 0
- Cata de quesos de Artziniega 0
- Degustación popular de torrijas 0
- Presentación del Txakolí de Álava 2005 0
- Cata de café 0
- Entrevista a Carlo Petrini en El Mundo 0
- Hacia Terra Madre 2006 0
- Cocina, Restauración y Biodiversidad 0
- Cata de cerveza 0
- Presentación de Slow Food en Asturias 0
- Alberto López de Ipiña, presidente de Slow Food Araba 0
- Cata de tomate ecológico 0
- El slow food se lanza a la conquista de los paladares de Tarragona 0
- Visita al Valle Salado y los productores de Sal de Salinas de Añana el día 3 de julio de 2005 0
- Carlo Petrini, el ecogastrónomo 0
Monthly archive pages:
Topical archive pages:
Available RSS Feeds: