Convivium Araba-Álava

Los productos alaveses triunfaron en la Copa del Rey de baloncesto Madrid 2011

Los productos alaveses triunfaron en la Copa del Rey de balooncesto Madrid 2011

En esta ocasión no podimos repetir triunfo deportivo pero si el triunfo de los productos del campo alavés.

De la mano de la Diputación Foral de Álava y bajo la dirección del Slow Food Araba-Alava, durante los días 10 a 13 de febrero, se han presentado en esta Final de la Copa del Rey, los siguientes manjares alaveses:
miel, trufa negra de la Montaña Alavesa , patata Gorbea, una extraodinaria gama de quesos de Artziniega, alubia pinta , arabako txakolina , vino de Rioja Alavesa. alubia blanca de Orbiso, crema de morcilla trufada, aceite de Rioja alavesa, sal de Salinas de Añana, verduras ecológicas, etc., que se mostraron bajo las siguientes presentaciones

  • PINTXO ARABA: Trufa, patata, aceite.
  • PINTXO CAJA LABORAL: Crema de morcilla y trufa negra.
  • PINTXO BASKONIA: Patata, almendra y azúcar.
  • PINTXO TXAKOLI: Crema de queso de oveja a la trufa, txakoli y finas hierbas.
  • PINTXO RIOJA ALAVESA: Queso Idiazabal, Alubia pinta, reducción de rioja alavesa y sal de Salinas de Añana.
  • PINTXO GORBEA: Miel del Gorbea, queso de pastor y sal de Salinas de Añana.
  • PINTXO GREEN ALAVA: Guindillas verdes, alubia blanca arrocera y verduras ecológicas.

Destacado lugar tuvo la presentación de la piruleta denominada “COPA DEL REY – 2011” que ha sido especialmente diseñada utilizando cinco productos alaveses: chocolate, aceite de Rioja Alavesa, sal de Salinas de Añana, romero y tomillo de la Sonsierra de Rioja Alavesa.

Antes de nada, nuestro agradecimiento a las personas que con trabajo y amabilidad han llevado, con tanto éxito, la presentación y degustación de más de 10.000 pintxos y el servicio de más de 9.000 vinos nuestra tierra.

El gran Triple Alavés  “ARABA, hirukorik onena / ÁLAVA, el mejor triple”, ha intenado promocinar aspectos tan relevantes como:

  • TURISMO VERDE
  • PATRIMONIO
  • ENO-GASTRONOMIA

desbordando las mejores previsiones de asistencia a esta pequeña muestra de Araba.

La carpa se convirtió en un punto de encuentro, no sólo de la afición del CAJA LABORAL, sino del resto de equipos y si en la degustación de medio día era lo que podríamos llamar ” un sin parar “, la de la tarde, era impresionante por el buen ambiente, el sentimiento de amistad y solidaridad de los alaveses. El recuerdo ha quedado en la memoria de todos.

Resaltar que el impacto de promoción de estos productos, dentro de nuestro propio Territorio, tiene más eco y repercusión cuando se realizan presentaciones fuera del mismo. El constante goteo de noticias, a través de prensa, radio y televisión, que han ido llegando hasta Álava han contribuido a valorizar estas joyas gastronómicas y a sus verdaderos artífices que son nuestros agricultores y ganaderos. Valorización que esperamos se refleje en el incremento de la demanda de los mismos.

Otro punto que causó sensación y resultó verdaderamente didáctivo fue “El Casino del Vino” que en colaboración con la RUTA DEL VINO DE RIOJA ALAVESA puso de manifiesto una original forma de conocer y degustar los Vinos de Rioja Alavesa, sus bodegas y los entornos donde se producen.

Para los foráneos no sólo ha sido un descubrimiento de aromas y sabores sino que ha contribuido a mejorar y dignificar la imagen de un pueblo como el Alavés que fuera de sus lindes se ha sentido anfitrión y protagonista.

Además de nuestros políticos (Xabier Agirre- Diputado General de Alava, Claudio Rodriguez TTe. Diputado General, Malentxo Arruabarrena, Diputada de Euskera, Cultura y Deporte, Jose Luis Cimiano, Diputado de Haciena, Finanzas y Presupuestos, etc) nos visitaron autoaridades de la Comunidad de Madrid, Eduardo Portela- Presidente de la ACB y como no los verdaderos protagonistas del evento el capitán de Caja Laboral Mirza Teletovic, flanqueado por su Presidente Joxean Querejeta y su entrenador Dusko Ivanovic.

En definitiva una inciativa sobresaliente y fructífera.

Los productos alaveses triunfaron en la Copa del Rey de balooncesto Madrid 2011

Los productos alaveses triunfaron en la Copa del Rey de balooncesto Madrid 2011

Los productos alaveses triunfaron en la Copa del Rey de balooncesto Madrid 2011

Los productos alaveses triunfaron en la Copa del Rey de balooncesto Madrid 2011

Los productos alaveses triunfaron en la Copa del Rey de balooncesto Madrid 2011

Los productos alaveses triunfaron en la Copa del Rey de balooncesto Madrid 2011

Los productos alaveses triunfaron en la Copa del Rey de balooncesto Madrid 2011

Los productos alaveses triunfaron en la Copa del Rey de balooncesto Madrid 2011

Los productos alaveses triunfaron en la Copa del Rey de balooncesto Madrid 2011

Los productos alaveses triunfaron en la Copa del Rey de balooncesto Madrid 2011


Versión para imprimir Versión para imprimir

Deja un comentario