La centralidad del alimento
“La centralidad del alimento” es el título del documento presentado en el congreso Congreso Slow Food Internacional 2012 y que marcará las líneas de actuación de Slow Food durante los próximos años.
El documento ha sido elaborado por Carlo Petrini con Carlo Bogliotti, Rinaldo Rava, Cinzia Scaffidi
Versión para imprimir
Categorías: España | Internacional | Noticias Slow Food
Este artículo ha sido escrito
el Lunes, 17/06/2013, a las 3:16 pm.
Puedes seguir los comentarios a este artículo a través del feed RSS 2.0.
Puedes dejar un comentario, o un trackback desde tu web.
